Cannella, la dolce spezia.
I medici ayurvedici dell’India usano la cannella per i problemi respiratori, i disturbi di stomaco e, naturalmente, per il diabete.
Una colazione diversa ogni giorno
Cambiare, variare e sforzarsi di preparare una colazione diversa ogni mattina fa bene!
Esplorare l’elemento Terra
Il tempo dell’Elemento Terra, quel periodo di 4-6 settimane tra l’estate e l’autunno. Consigli per la cura di sé per nutrire il meridiano dello Stomaco e della Milza!
Clafoutis alle ciliegie, visto che le ciliegie sono di stagione!
Le ciliegie sono di stagione, viziatevi con questo dessert semplice e delizioso, facile e veloce da preparare.
Panissa: una ricetta versatile della Riviera italiana
Una ricetta versatile della Riviera italiana: una polenta a base di ceci, senza glutine, buona fonte di proteine, fibre e ferro.
Pesto di cavolo nero e rucola
Un pesto diverso, dai molteplici usi, che fa bene al fegato, il cui sapore leggermente amaro è bilanciato dal succo di limone e dai semi.
Zuppetta verde ricca di proteine
Una zuppa cremosa e ricca di nocciole, da preparare tutti i giorni, verde brillante, con verdure di stagione, lenitiva e ricca di vitamine e minerali.
Minestra di dhal con cavolo nero, giallo e verde!
Una minestra confortante per le sere d’ inverno.
Il cavolo nero è nell’aria!
Perche’ il cavolo nero è la “primadonna” di Instagram.
Verdure autunnali con semi di finocchio
Questo umile piatto e’ perfetto per sostenere il pancreas durante il passaggio dall’autunno all’inverno. Per soddisfare le vostre papille gustative!
