Cannella, la dolce spezia.

I medici ayurvedici dell’India usano la cannella per i problemi respiratori, i disturbi di stomaco e, naturalmente, per il diabete.
Panissa: una ricetta versatile della Riviera italiana

Una ricetta versatile della Riviera italiana: una polenta a base di ceci, senza glutine, buona fonte di proteine, fibre e ferro.
Il cavolo nero è nell’aria!

Perche’ il cavolo nero è la “primadonna” di Instagram.
Miele con un tocco di classe

Un fantastico intruglio al miele per combattere raffreddore e influenza
Il Miso e i suoi molteplici usi

Conoscete i numerosi usi del miso?…
Cibo integrale, energia integrale!

Dieta “mediterrasian” per la longevità
La curcuma, l’oro indiano

La spezia preferita dai guaritori tradizionali